முட்டை தொக்கு(egg thokku recipe in tamil)

Tamilmozhiyaal
Tamilmozhiyaal @ArogyamArusuvai

#made3 முட்டை இருந்தா மதிய உணவு நேரத்துல சத்தமே வராதுங்க 😜😜😜😜

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
3 பரிமாறுவது
  1. 3 முட்டை
  2. 2 பெரிய வெங்காயம்
  3. 2 தக்காளி
  4. 1/2 தேக்கரண்டி சோம்பு
  5. 1 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
  6. 1/2 தேக்கரண்டி மல்லி தூள்
  7. 1/4 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
  8. 1/4 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
  9. 1/2 தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது
  10. தேவைக்கேற்ப உப்பு
  11. தேவைக்கேற்ப தண்ணீர்
  12. தேவைக்கேற்ப எண்ணெய்
  13. தாளிக்க வாசனை பொருட்கள்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    முட்டையை வேக வச்சு இரண்டா வெட்டி தனியா வச்சக்கோங்க

  2. 2

    கடாய் அடுப்புல வச்சு எண்ணெய் ஊற்றி, சோம்பு போட்டு பொறிஞ்சதும் வாசனைப்பொருள் போடனும்.. கம்மியா போட்டுக்கோங்க... பொடியா நறுக்குன வெங்காயம் போட்டு வதக்கிட்டு.,இஞ்சி பூண்டு விழுது அப்பறம், தக்காளிய போட்டு வதக்கனும்

  3. 3

    நல்லா மைய வதங்கின பிறகு மசாலா பொடி எல்லாம் போட்டு வதக்கி., கொஞ்சமா தண்ணீர் விட்டு கொதிக்க விடுங்க... வத்தின பிறகு முட்டையை போட்டு பிரட்டி செத்த நேரம் விடுங்க...முட்டை ரப்பர் மாதிரி ஆகிரும்னு பயப்பட வேண்டாம்.. ஒண்ணும் ஆகாது....

  4. 4

    கூட கொஞ்ச நேரம் பிரட்டி எடுத்தா சுவையான முட்டை தொக்கு தயார்..... எல்லா வகை சாதத்துக்கும் அட்டகாசமான வெஞ்சனம்..

    ஆனந்தமா சாப்பிடுங்க...
    ஆரோக்கியமாக இருங்க....

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

கமெண்ட் (2)

Ananthi @ Crazy Cookie
Ananthi @ Crazy Cookie @crazycookie
சரியா சொன்னீங்க.எங்க வீட்லயும் 'முட்டை'னா சத்தமே வராது.தொக்கு சூப்பர்.

எழுதியவர்

Tamilmozhiyaal
Tamilmozhiyaal @ArogyamArusuvai
அன்று
நான் நான்சி மெர்வின்., புனை பெயர் தமிழ்மொழியாள்.. நான் ஒரு பதினைஞ்சு வருசம் hostel ல இருந்தேங்க... அதோட தாக்கம் கல்யாணத்துக்கு அப்பறம் என்ன ஒரு சிறந்த சமையல் கலைஞியா மாத்திடுச்சு😜😜😜... hostel வாழ்க்கையில எனக்கு கிடைக்காத அறுசுவையையும், ஆரோக்கியத்தையும் தேடி தேடி தேடி சமைச்சு இப்போ ரொம்ப ரொம்ப ரொம்ப ஆரோக்கியமாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்கோம்...என் கணவருக்கும் என் சாப்பாடுன்னா ரொம்ப பிடிக்கும்... அவங்களுக்காக தான் fried rice ல இருந்து bread வரை எந்த chemical ம் chemical preservative ம் சேர்க்காம வீட்லயே செஞ்சு பழகிட்டு செஞ்சு கொடுத்து ஆனந்தமா சாப்பிடுறோம்.. ஆரோக்கியமாக இருக்கோம்...
மேலும் படிக்க

Similar Recipes