Uno dei dolci americani più famosi e buoni che conosca , è una cheesecake cotta al forno morbida e golosa .Deliziosa !!!! Si può realizzare in moltissime versioni , con topping diversi o anche senza .Ovviamente è una torta al “formaggio” , come dice il suo nome ma delicata e non stomachevole. La mia versione ha dello yogurt greco e del formaggio cremoso ed un topping con i frutti di bosco.#marzo#nycheesecake#calendariomarzo

Ho decorato la mia cheesecake al cocco per una festa di compleanno con i decori di cioccolato fondente, grazie alla #scuolacioccolato

Come preparare una gustosa Cheesecake in meno di 10 minuti. Una base di biscotti al con cioccolato, una crema di formaggio, yogurt greco, panna e cioccolato, una vera golosità. Dopo la cottura basta farlo riposare 15 minuti e poi rimossi i gancetti e la guarnizione basta coprilo con il solo tappo e fatto raffreddare in frigo per un paio di ore.Le dosi della ricetta sono per un vasetto Weck da 500 ml o due da 370 ml diminuendo la cottura di 1 minuto.Prima di servire date una leggera spolverizzata con del cacao e affondate il cucchiaino in questa golosità.#ilmiolibrolemiericette

Un dolce per le grandi occasioni: cheesecake al cioccolato bianco con ganache al cioccolato fondente, decorata con fragole e more. Il mio consiglio è di preparare il dolce la sera prima tranne la ganache e la frutta fresca. Ci sono diverse preparazioni da realizzare ma vi assicuro che ne varrà la pena!!!

Cominciano a piacermi le cheesecake! Oggi versione con Philadelphia, pistacchi e gocce di cioccolato!Bello creare nuovi abbinamenti e ricette!W #lavideoscuoladiCookpad😍😍😍😍😍😍😍

Cheesecake fresca ed estiva, ottima per un pranzo estivo tra amici! #cheesecake #calendarioluglio #menta #cioccolato #torta

Un dolce senza glutine, leggero, arricchito con mandorle e cioccolato.

La cheesecake come tutti sanno è un dolce tipico della tradizione anglosassone anche se ormai è diffusissimo in tutto il mondo. Meno note però sono le sue origini. Si parla per la prima volta di torta al formaggio nell' Antica Grecia, quando questo dolce veniva preparato come pasto energizzante per gli atleti durante le olimpiadi. Oggi una delle versioni più famose di questo dolce è la New York cheesecake, in cui la crema al formaggio è arricchita dalle uova e viene cotta al forno. Molto più diffuse sono quelle senza cottura che si possono realizzare nelle varianti più fantasiose. Quella che vi preparo oggi è una cheesecake senza cottura, senza glutine e dal sapore molto fresco ed estivo. Il lime ed il basilico si sposano perfettamente in un connubio da provare assolutamente. #ilmiolibrolemiericette

CHEESECAKE AI PLASMON CON CIOCCOLATO RUBY E MIRTILLI, yogurt greco ai mirtilli e panna vegetale! Senza gelatina! Un dolce senza cottura, semplice e buonissimo! Da provare!

Con il caldo quando si ha voglia di dolce si cerca sempre qualcosa di fresco,quindi non c'è niente di meglio di una cheesecake senza cottura. È un dolce semplicissimo da preparare ,facile e veloce e ci si può sbizzarrire con le farciture utilizzando assieme al formaggio anche dello yogurt e frutta fresca. Per preparare questo dolce ,ho approfittato dei lamponi a km 0 di mia suocera ,sono piccolini ma buonissimi ,perfetti per fare un dolce fresco per l'estate senza accendere il forno ,soprattutto in questo periodo in cui il caldo non concede tregua#DISPENSADILUGLIO#grembiulecookpad2025

Adoro le cheesecake fredde, ma il momento della base ogni volta rappresenta un tormento sulle dosi…. Compatto troppo, troppi biscotti 😅… oggi purtroppo 😣 ho utilizzato quanto avevo in casa, tranne il mango ovviamente, e tutto sommato mi sembra riuscita ☺️ …#calendariogiugno

Provando la mousse al limone di Maria Cerulli che è veramente deliziosa ,mi sono detta perché non fare una cheesecake al limone seguendo lo stesso procedimento per realizzare la crema...il risultato è davvero sorprendente!Una cheesecake fresca e profumata che piace a tutti!#dolceestivo#cheesecakeallimone#ilmiolibrolemiericette