アプリでひらく作り方
- 1
梅を漬けた時に出るしょっぱい汁＋水で、好みの塩分のご飯を炊く分量の水を作って、といだお米に加えて、ご飯を炊く。
- 2
さくらの花の塩漬けを水で塩抜きし、がくを取って花びらだけにする。じゃこと白ごまは煎る。
- 3
炊けたご飯を飯台にあけ、さくらの花びらじゃこと白ごまを混ぜ込む。
コツ・ポイント
昔ＴＶで紹介していたのを、ちょっとだけアレンジしたものです。
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◇♪簡単！さくらご飯の作り方♪◇
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