アプリでひらく作り方
- 1
手に塩をつけてやまいもをすりおろします。（手に塩をつけると,かゆみをおさえます）かたくりこを入れてあげます。
- 2
だしにみりんと醤油をいれて一煮たちさせます。
- 3
あげたやまいもに切ったのりをかけて
だし醤油をかけまて食べます。
コツ・ポイント
さといもだと又かわった味が味わえます。
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