
作り方
- 1
だし汁を取った後の出し殻を、鍋に入れ、調味料、桜エビ、千切りにした生姜を加えて、火にかける。
- 2
菜箸で汁けが無くなるまでかき混ぜ、じゅわ、じゅわ音がしてきたら、出来上がり。
- 3
熱々のご飯にのせて、はふ、はふ、食べましょう♪
コツ・ポイント
桜エビの替わりに、ちりめんじゃこでも
おいしいよ♪
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