ちゅるんと涼風*納豆おろしそば*

オボオボ
オボオボ @cook_40015261

暑い夏にちゅるるん~といただきます(笑)。1人の時なんていつもこれ…楽チンで美味しいのでおすすめ!!
このレシピの生い立ち
試験勉強の時とか、夜中にこっそり作ったもんです(笑)。

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材料

2人分
  1. そば 2束
  2. だいこん 1/3本
  3. 納豆 2パック
  4. ねぎ 適量
  5. 大葉 3枚~
  6. わさび 適量
  7. 麺つゆ 1カップ

作り方

  1. 1

    *具を用意します*ネギ・大葉は刻み、だいこんはおろしに。納豆はかき回しておいて下さい。

  2. 2

    そばをゆでます。

  3. 3

    茹で上がったら、冷水ですすいで水をよく切りお皿に盛ります。

  4. 4

    そばの上に、大根おろし・納豆・ネギ・大葉を盛ります。上からまんべんなく麺つゆをかけ、わさびを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

納豆はひきわりがお勧めです~。

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レシピ作者

オボオボ
オボオボ @cook_40015261
に公開
適当料理のオボオボです!OL主婦なので限られた時間でバシバシ料理です!http://www.oboobo.com
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