ちくわと小松菜の焼きうどん

ゆかいなおさる
ゆかいなおさる @cook_40016052

暑い夏、ご飯が食べれないという時に、おうどんでお腹を満たしましょう。

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材料

2人分
  1. ゆでうどん 2玉
  2. ちくわ 小2本
  3. 小松菜 150g
  4. 七味唐辛子 適量
  5. A・・・だし汁 1/4カップ
  6.     みりん 大さじ1.5
  7.     しょうゆ 大さじ1
  8.     砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ちくわは5mm幅に。小松菜は2cm幅に。

  2. 2

    うどんはさっと湯通し。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、強火でちくわと小松菜を炒める。

  4. 4

    火が通ったら、うどんとAを入れ、汁がなくなるまで炒める。

  5. 5

    皿に盛り、七味唐辛子を振る。

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ゆかいなおさる
ゆかいなおさる @cook_40016052
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今日も楽しくおさるが作る。普通の料理、簡単料理。お腹が空いたら、おさるの厨房へ。さあ行こう!おさるのHP本館はこちらです。http://plaza.rakuten.co.jp/bazar/
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