はなびし草のかまぼこと青さ海苔の木の葉丼
はなびし草 @cook_40015821
青さの香りと玉葱の甘味とトロトロ卵の丼です。困った時のスピード料理。
このレシピの生い立ち
遅く帰って何しよう?冷蔵庫のかまぼこと色が変わっってしまっていた青さ海苔で美味しい丼が出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこと玉葱は薄切り、貝割れは長さを半分に切っておく。
- 2
鍋にだし汁と砂糖、白だしを入れて火にかけ、玉葱とかまぼこをいれる。火が通ったら青さ海苔と貝割れも入れる。
- 3
貝割れを入れたらすぐにとき卵を流しいれて、半熟になったら火を止める。御飯にかけて出来上がり。
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