セロリ味の和風ミートローフ
うずらん @cook_40017341
セロリとレンコンを沢山入れて、和風ミートローフを作ってみました。おろしポン酢でさっぱりとどうぞ。
このレシピの生い立ち
このサイトでみた皆さんのレシピを参考に、適当に作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは１cm角程度に、セロリは細かく切って、少量の胡麻油でさっと炒めてさます。
- 2
胡麻以外の材料をよく混ぜ、パウンド型に詰める。上に胡麻を散らす。
- 3
200度のオーブンで40～60分ほど焼く。竹串で刺して、赤い汁が出なくなったらできあがり。
コツ・ポイント
中に入れるのは何でもよさそう・・・
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