エビのマヨネーズ和え

カトキチ (・∀・)
カトキチ (・∀・) @cook_40016027

マヨネーズとコンデンスミルクがマッチして甘くておいしいよ。
お子様にも喜ばれる一品です♪
良かったらHPにも遊びに来てください。
http://plaza.rakuten.co.jp/katokichi777/

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材料

2人分
  1. ブラックタイガー 12尾
  2. マヨネーズ 2
  3. コンデンスミルク 1
  4. 少々
  5. コショウ 少々
  6. 天ぷら粉 適量
  7. レタス お好みで
  8. トマト お好みで
  9. レモン 1/2個
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ブラックタイガーは皮を剥いて塩コショウしておく。

  2. 2

    てんぷら粉に水を加えて1をカラリと油で揚げておく。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ:コンデンスミルク=2:1程度で混ぜ合わせて、2を入れて絡める。

  4. 4

    レタス、トマトなどを飾った上に3を盛る。

  5. 5

    最後にレモンをかけて食べましょう。

コツ・ポイント

レモンは必須かも♪ サッパリするよ。

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レシピ作者

カトキチ (・∀・)
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愛知県に住むカトキチ(・∀・)です。お料理は大好きで、いろんなものにチャレンジしています♪
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