簡単！卵のトマトソースかけ
KUMI KUMI @cook_40017277
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、人参、ハムはみじん切りにし、卵は割りほぐして牛乳を入れておく。
- 2
フライパンにマーガリンを入れ⑴の野菜を炒め、塩・こしょうをする。卵も入れてかき混ぜながら軽く火を通す。
- 3
マーガリンを塗ったグラタン皿（好きな形の器で上手くひっくり返せるものならなんでも）に⑵を入れ、オーブンで8～12分程焼く。
- 4
１cm角に切ったトマトとケチャップ、砂糖をさっと炒め皿に返した⑶にかける。
コツ・ポイント
コツは、フライパンで炒める時に卵を入れたらあまり火を通し過ぎない事くらいかな？
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