小豆とゴマで和ケーキ風☆炊飯器ケーキ

はじめてのつくれぽをする
りえった
りえった @cook_40015761

水煮小豆と黒ゴマ、きなこ…和の食材を色々使って和風な炊飯器ケーキを作って見ました、今回も卵と乳製品は使っていません

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

５合炊飯器
  1. 小麦粉 １６０ｇ
  2. きな粉 大匙大盛り２杯
  3. 水 大匙２
  4. 植物油 大匙２
  5. 豆乳 ２００cc
  6. 水煮あずき １００ｇ
  7. 黒ゴマクリーム 大匙１と１/２
  8. ベーキングパウダー 大匙１

作り方

  1. 1

    小麦粉はベーキングパウダーと合わせてふるいにかける

  2. 2

    きな粉は大匙２杯の水に溶いておく、油、豆乳、黒ゴマクリーム、小豆を混ぜ。１の小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる（この作業を炊飯器の内釜の中でやると後片付けが楽です）

  3. 3

    お釜にいれて、スイッチポン！！炊き上がるまで待ちます。

  4. 4

    炊き上がって何も付いてこなければ出来上がり…炊けてなければ、もう一度スイッチを入れて様子を見てください（２度炊き出来ない機種があるようです）

コツ・ポイント

水煮小豆も黒ゴマクリームも甘いからナァ～とこれくらいに控えてみたら、甘さ控えめのケーキになりました、甘いのがお好きな人は水煮小豆を増やすか、砂糖やハチミツを入れてみてください。＊注：炊飯器ケーキは炊飯器の種類によっては作れないものもあります。うちは全部1回炊きで出来るんですけどねぇ…炊けたのが分からなくて、しばらくほったらかしにしているからかしら？？？

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

りえった
りえった @cook_40015761
に公開
もうすぐ大学生になる息子がいます。最近レシピUPは気が向いた時だけですが、くつれぽなどは楽しみに見させていただいてます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. しっとり大学いも 鮎さくら
  2. おはぎ 鮎さくら
  3. 基本の惣菜パン生地 めぐちゃんごはん
  4. サイゼの小エビのカクテルサラダ めぐちゃんごはん
  5. 鶏もも肉のオニオンソテー わりとしーくれっと
  1. バジルさんにならってゴーヤージュース マイマイマイ
  2. 仙台の揚げ麩、大根煮 kouyou
  3. にんにくたっぷりぺペロンチーノ♪ きなこ食堂
  4. 炊飯器 de 青汁ケーキ まな★