とってもクリーミー☆かぼちゃとさつまいもの胡麻サラダ

かぼちゃとサツマイモを小さめの一口大に切り、（ややサツマイモの方を小さめに）蒸し器でやわらかくなるまで蒸す。

竹串をさしてみてやわらかくなっていたら、熱いうちに荒くつぶす。ここで軽く塩を振っておく。

胡麻ペーストに大匙１～２の水を少しづつ混ぜとろっとしたソース状に伸ばす。（うまく乳化すると全体がしろっぽくなります）塩少々で味付け。

２に３を混ぜてできあがり。かぼちゃやサツマイモの質、量に応じてソースは加減してください。
干しぶどうを混ぜても。