さっくさっく*サブレ*

keicorn
keicorn @cook_40018812

口に入れるとサクッ、ホロッと。たまらないおいしさ!
このレシピの生い立ち
前に本で見て、作ろう作ろうと思っていたものです。このサブレは食べた人みんなおいしいと言ってくれます*本当にさっくさくで、何枚でも食べれちゃいますよ!

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材料

  1. バター 125g
  2. 粉糖 60g
  3. 卵黄 20g(1個分)
  4. 薄力粉 125g
  5. アーモンド粉 70g
  6. 少々

作り方

  1. 1

    <下準備>
    薄力粉、アーモンド粉、塩を振り合わせておく。バターは室温に。

  2. 2

    バターをクリーム状になるように練り、粉糖を入れよく混ぜ合わせる。そこへ卵黄も加える。

  3. 3

    2に振るい合わせた粉類を加えよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    170度に温めておいたオーブンで約10分焼いて出来あがりです*少し温かいサブレを食べるのもまた幸せなんですよね(^Q^)v

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レシピ作者

keicorn
keicorn @cook_40018812
に公開
アメリカ留学中においしいものをたくさん食べ、それがきっかけとなってお菓子作りに目覚めました。お菓子って人を幸せにしますよね*
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