塩鮭とじゃが芋の簡単★マヨグラタン

yu-ha-mama
yu-ha-mama @cook_40020296

マヨネーズさえあれば、あとは何にも味付けは要りません!塩鮭で作るのがポイントです!鮭もじゃが芋もレンジでチン♪簡単で、とても美味しい1品です☆
このレシピの生い立ち
塩鮭を大量に貰ってしまい、消費に困って考えたメニューです!

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材料

2人分
  1. 塩鮭 2切れ
  2. じゃが芋 2個
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    塩鮭は皿に2切れ並べ、ラップをして電子レンジ500wで3分、途中裏返して3分加熱して取り出し、余分な皮や骨を取り除いて、適当な大きさにほぐしておく。

  2. 2

    じゃが芋は適当な大きさに5~6mm幅にスライスする。
    耐熱皿に並べ、電子レンジ500~600wで8~10分加熱して軟らかくする。

  3. 3

    グラタン皿に鮭とじゃが芋
    をバラバラに敷き詰める。

  4. 4

    3の上にマヨネーズをタップリ掛ける。

  5. 5

    オーブントースターに入れ、5分位加熱して焼き色を付ける。

コツ・ポイント

マヨネーズだけでも十分美味しいですが、ピザ用チーズをトッピングすると、更に美味しくなりますよ♪

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レシピ作者

yu-ha-mama
yu-ha-mama @cook_40020296
に公開
只今、主婦歴6年目。随分、我が家の定番メニューも増えて来ました!もっと色んな料理のレパートリーをどんどん増やしたいな。キッチンに立って、何か作っている時が一番楽しいです!
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