アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、薄い輪切りにし塩もみをしてしんなりさせておく。（きゅうりの代わりに、シソを刻んで加えても・・・）
- 2
フライパンに薄く油をひき、いり卵を作る。
- 3
炊き上がったご飯に寿司酢を加え、よく、混ぜる。すりごま、鮭フレーク、いり卵、きゅうりを加えて混ぜる。
- 4
お好みの刺身をのせ、もみ海苔をちらす。
コツ・ポイント
だし入りの寿司酢で、更に手間なし！
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