アプリでひらく作り方
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いわしは頭と腹ワタをとり、水洗いをして、２等分にしておく
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- 2
圧力鍋に煮汁とイワシをいれ、蓋をして圧がかかたら
弱火にして２０分煮る -
- 3
自然冷却をし、蓋をとり、さらに、煮汁を煮詰める。汁がからまったら火を止める
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- 4
お皿に盛って出来上がり
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