作り方
- 1
蕗の薹は軸に十文字の切れ目を入れてサッと塩茹でする。
- 2
クリームチーズを練り、調味料を加える。
- 3
茹でて水を切った蕗の薹を加え温かいうちにクリームチーズと和えて味を調える。
似たレシピ

フキノトウのクリームチーズ和え
フキノトウの苦味がクリームチーズのコクとぴったり!です♪


ふきのとうみそ
苦味を楽しみ春を感じる


ふきのとう☆みそ
独特の苦味が美味しい春の山菜です♪


ふきのとうの下処理
ほろ苦大人味で春の訪れを楽しめる「ふきのとう」美味しく食べるには下処理が外せません!お好みで苦味を調整して下さいね♪


フキノトウのペペロンチーノ
わたし史上最も美味しいフキノトウの食べ方です!苦味も軽く、春らしいパスタです♡


ふきのとうラーメン
春を感じるふきのとう。さわやかな苦味がラーメンにも合います(^ ^)


ふきのとうのつゆ浸し
春の山菜『ふきのとう』を麺つゆで簡単なお浸しに。下処理が少し面倒ですが、独特な苦味がとても美味しいシンプルなお浸しです。


ふきのとうの味噌マヨ。
春を一番に告げてくれる、ふきのとう独特の香りと苦味が食欲をそそりますね。今回は、いつもの味噌にマヨネーズを加えました


ふきのとうと桜海老の天ぷら
ほんのり苦味は春の味海老の香ばしさがたまりません


ふきのとうの冷奴
ふきのとう香る春の冷奴です。


ばっけ(蕗の薹)の醤油麹和え
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ふきのとう味噌
春は草木の芽吹く時、雪のしたからひょっこり登場。その味に春を感じます。苦味と香りが口の中に広がりご飯にぴったりです


ふきのとう味噌
春を告げるふきのとう♪この苦味を待ってたんだよねぇ~♪


焼き茄子の蕗の薹(ふきのとう)味噌のせ
蕗の薹味噌があったら是非作ってみてね( ´艸`)蕗の薹の春の味と苦味が、茄子の甘味ととてもマッチしています♪


ふき味噌(ふきのとう)
炒める時は油は一切、使用してません。春の山菜で身体に良い苦味を取り入れる事で旬を感じましょう。


ふきのとうの豆腐和え
ふきのとうの苦味が好きな方は必見!お好みでふきのとうの量を増やしてもOK!


春の味 フキノトウとつくしの胡麻和え
*春の味覚*フキノトウとつくしの胡麻和え。春限定の独特の苦味と味を楽しみましょう。


ふきみそ(ふきのとう)
春は苦味!酒の肴に良し!猪肉やタケノコとの相性は最高!ご飯にのせてお茶漬けにすると、いつでも春の香りを楽しめます!


春を味わう・ふきのとうの味噌あえ
初めて食べる、ふきのとう。甘めの味噌でふきのとうの春の苦味がとっても引き立ち、ふきのとうの風味をたっぷり味わえます。


ふきのとうチャンプルー
爽やかな春の苦味を楽しめる 炒め物です。手軽に大量に食べられるので 春の時期にはお勧めのレシピ。


ふきのとうの塩漬け
春の香り


春を楽しむ☆ふきのとうの酢味噌和え☆
春しか味わえない優しい苦味。酢味噌でメリハリのある味に。


ふきのとうのポタージュ
ふきのとうの香りと苦味が大人ふうの、ポタージュ。


ふきのとうとクリームチーズのディップ
「ばっけ味噌(ふき味噌)」を使ったおつまみにぴったりなレシピ。ふきのとうの苦みとクリームチーズのコクが大人味です。


まぐろのフキノトウ和え
春ですね。皆さんお元気ですか?安いまぐろでいいんです。フキノトウの香りで晩酌にピッタリの一品が出来ますよ。


春の定番~ふきのとう胡桃味噌
ふきのとうのほんのり苦味には、胡桃の香ばしいコクがピッタリ。春の苦味を楽しみます。


フキノトウ☆ペペロンチーノ
フキノトウとニンニクがよく合います。いつものペペロンチーノに加えただけで、香りのよい春のパスタになりました。


春の香り! ふきのとうの金山寺味噌和え
苦味のある「ふきのとう」お味噌汁も美味しいですが、今日は金山寺味噌と和えてみました。


ふきのとうと鮭の冷製パスタ
春の美味しいパスタです(*^^*)ふきのとう独特の苦味が活きています


ふきのとうとツナ&ひじきのぺペロンチーノ
春の苦味がおいしいパスタです!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17375124