焼きおにぎりのあんかけ（焼きたらこ）
おこおこ @cook_40019431
こんがりと焼いたおにぎりにあんをかけます。お茶付け風なので食欲のない時にさらっと食べれます。今回は、焼きタラコをのせてみました。
アプリでひらく作り方
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あんかけの調味料を鍋に入れ煮立て、水溶き片栗粉を加えとろみをつけあんを作る。万能ねぎは、小口切りにする
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- 2
魚焼きグリルでおにぎりを焼き、途中で、両面に醤油を塗り焦げ目をつける。それと同時に、タラコをいれ焼きタラコを作る
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- 3
焦げ目がついたら、どんぶりに盛る
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- 4
３の上に、１のあんをかけ、万能ねぎとゴマを散らし、焼きタラコをのせる。お好みでワサビを添えてください
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コツ・ポイント
おにぎりはご飯が熱いうちににぎったほうがいいです
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