アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモはﾚﾝｼﾞでチンし、皮ごと適当な大きさに切る。
- 2
ボウルに①を入れ、桜海老、粉類・青海苔を入れて混ぜる。
- 3
水を少量づつ加えながら、生地が柔らかく絡みつく程度に調整する。
- 4
180度の油ですばやくカラッと揚げる。
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