とろろ納豆お焼

長芋を摩り下ろす。納豆は付属のたれをいれて混ぜておく。葱は小口切りにして、これら全てと卵、顆粒をだしをボールに混ぜ合わせる。卵は混ぜても良いし、焼くときに溶かさずぽとんと落としても。

フライパンに油を良く熱して、１を流しいれる。片面が十分焼けたら天かすをふり入れ、ひっくり返して同様に焼く。

両面よく焼けたら、醤油をじゅっといれて焦げないうちに取り出し、熱々を食べよう。体にも良いし満腹感もばっちし。