甘ウマ☆ゴーヤとツナの和風サラダ

ゴーヤは半分に切り、わたをスプーンでこそいで、３㎜くらいの薄切りにする。　
沸騰した湯に塩を入れ、透き通るまで茹でる。

ツナ缶を鍋にあけて強火にかけ、酒・砂糖を入れて煮る。　ほぐれてきたら醤油を入れ、煮汁がなくなるまで煮詰める。

ゴーヤ、ツナが冷めたら、マヨネーズで和える。　よく冷やして召し上がれ！