アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃと人参は３ｃｍ程の厚みで食べやすい大きさに切る
- 2
ピーマンは４つ切りくらいに。なすは乱切りに。
- 3
インゲンは半分くらいに切る。オクラはそのままでいいよ。
- 4
大きなボウルにめんつゆ１カップと、お水１カップを入れる。（使うめんつゆによって加減してー）
- 5
たまねぎとショウガをすりおろす。目が痛いけど頑張ってー。
- 6
すりおろしたら、めんつゆのボウルに入れる。
- 7
切った野菜をじゃんじゃん素揚げして、上がったらめんつゆのボウルに入れていく
- 8
全部揚げ終えてボウルに入れ終わったら、冷蔵庫で冷やす。
- 9
薄味好みの人は、めんつゆと野菜を分けて冷やして。お水をもう半カップ増やすのでもいいと思う。
- 10
できあがりぃヽ(`Д´)ﾉ
コツ・ポイント
野菜が崩れやすいので注意！見た目がまずくなるだけだけど。
似たレシピ
揚げて浸すだけ！夏野菜のめんつゆづけ♪
夏野菜をどんどん揚げて、めんつゆに浸してください！大根おろしがサッパリとして、子供も大人も大好きなメニューです♪
揚げ野菜のめんつゆ漬け
野菜をたくさん食べたいときに作ります。
泰美拳玲 
夏野菜の揚げ漬け
夏はできるだけキッチンに経つ時間を短縮したいもの。夏の野菜色々を素揚げしてつぎつぎめんつゆにつけ込むだけ。我が家の夏の常備菜です。
☆夏野菜のめんつゆ浸し
夏にピッタリ野菜浸しです(^ー^* )野菜は何でもＯＫ！冷蔵庫で冷たくしてお召し上がり下さい♪
★Ｃｈｉ～★ 
ナンでも揚げ野菜のめんつゆ漬け
野菜を揚げてめんつゆに漬けるだけの簡単レシピです。漬け汁となるめんつゆは素麺にかけたり、冷奴にかけたりと使い道がありますよ。
スパルタママ 
野菜の揚げ浸し
夏野菜をたっぷり食べましょう。翌日はあつあつご飯にのっけて丼に、さらに翌日には残ったつゆでそうめんを食べましょう！一粒で３度おいしい♪
夏野菜 ねばねば丼
よく作ります、暑い夏に、夏バテの時は食欲が進まない、これならﾂﾙﾂﾙっといける。素麺にかけてもいいよ
そうめんwith野菜の素揚げ天つゆ漬
そうめん に素揚げした野菜をからめたら！おいしい♪
夏野菜さっぱり揚げ
暑い夏にこそ、揚げ物でたっぷりいただこう！！お素麺の具材にもぜひ☆
なおなおみーな 
ナスやオクラの野菜の揚げ浸し
夏野菜の揚げ浸し。作り置きレシピとして便利です。そうめんの付け合わせにも良いです。
揚げ野菜の麺つゆ浸し
そのままでも、そうめんにも合う一品
夏野菜の焼き漬し
夏野菜をたっぷり食べるときに作ります。すぐに食べても、冷やしてしみこんだ翌日に食べてもおいしいです。
みやや☆ 
夏野菜の素揚げ☆胡麻めんつゆ
タレも多めに作って素麺のつけダレにしても、野菜をたっぷり摂れて良いですね。
ヘルシー♡夏野菜のめんつゆ漬け
簡単！5分‼めんつゆに夏野菜を漬けるだけ！そのままでも、ご飯にかけても、素麺にかけても美味しいです！
くすみな 
麺つゆで簡単☆ナスと夏野菜の揚げ漬け✧*
夏野菜をジャンジャン揚げて麺つゆに漬けていくだけ♬*゜朝にパパッと作って冷たく冷やして夕食に♪揚げたてももちろん美味♡
超簡単！夏野菜の揚げ浸し
かぼちゃ、なす、ピーマン等など、夏野菜があったら何を作りますか？夏野菜のカレーもいいけど、めんつゆで超簡単に出来る揚げ浸しはいかがでしょうか？
kochika 
めんつゆで簡単♪野菜とお肉の揚げ煮びたし
夏野菜を使って、簡単揚げ煮びたし豚肉も入って食べ応えあり!!ナスにかぼちゃにピーマンに家にあった材料で!!
ケリ～ 
夏野菜素麺
美味しくそうめんが食べられます。
めんつゆで簡単☆夏野菜の揚げ浸し
夏野菜をたっぷり食べたいときに作ります。冷蔵庫で２～３日は保存できるので便利です(*'-')
夏野菜のめんつゆ漬け
夏野菜をさっぱり手軽に食べたい時にレンジだけでできる簡単副菜
簡単♪麺つゆで夏野菜の焼き浸し
夏に作り置きをしておくと便利です。そうめんの具材やお肉と炒めて合わせても美味しいです。
揚げ野菜のマリネ
暑い夏にぴったり。冷蔵庫で冷やしていただきます。
めんつゆで☆夏野菜の揚げ浸し
めんつゆで簡単。ヘルシーに仕上げるコツあり。メインになる野菜のおかずです。おもてなしや夏休みのランチにもおすすめです。
＊茄子の麺ツユひたし＊
夏になると、よく作ります
サッパリ・簡単♪夏野菜 南蛮漬け
暑い時サッパリした野菜が食べたくて 家にある材料で作りました(‾▽‾)
揚げ野菜そうめん
そうめんを揚げた野菜、大根おろしと一緒にいただきます。
野菜の麺つゆマリネ
市販の麺つゆを使うので、簡単でおいしいです。
めんつゆで簡単和食！野菜の揚げ浸し
ナスやピーマンだけでもいいし、いろんな野菜を組み合わせても彩りよくて美味しいですよ。
夏野菜・茄子を生姜醤油でサッパリと
夏野菜をがっつり食べたい時によく作ります
焼き野菜のめんつゆ漬け
お酢のきいたマリネと言うよりはめんつゆ漬け。プチトマトを焼いて加えるだけでお酢が入っているような酸味も感じられます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17396029
