ソーセージマヨパン

snoopysukisuki's cooksnap of when they made ソーセージマヨパン.
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snoopysukisuki
snoopysukisuki @cook_40023592

ソーセージとマヨネーズが、焼いてるときからいいにおいをさせて食欲を誘いました。食べてみて、ソーセージは外のパリパリの皮が無い方が食べやすいと主人は言っていました。わたしは、皮のパリパリがすきなんですが・・・。
このレシピの生い立ち
近所のパン屋さんへ出かけたときに、おいしそうと思いまねっこしました。

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材料

  1. ・パン生地
  2. 強力粉 ２８０ｇ
  3. バター ３０ｇ
  4. 砂糖 大スプーン２
  5. スキムミルク 大スプーン１
  6. 塩 小スプーン１
  7. 卵Mサイズ 1個
  8. 牛乳 １５０ｍｌ
  9. ドライイースト 小スプーン１
  10. ソーセージ 小2本
  11. マヨネーズ 適量
  12. バジル 適量

作り方

  1. 1

    HBのパンケースにドライイーストまでの材料をセットして、生地作りコースにセットしてスタート！

  2. 2

    パン生地が出来たら、パンケースから出して６等分して、丸めたらベンチタイム15分～20分取ります。（生地が乾かないように、濡れふきんをかけてください。）

  3. 3

    パン生地は、中央をへこませてソーセージがのるくらいの器上にします。へこませたところにソーセージをのせて、マヨネーズ・バジルを適量のせます。パン生地を2次発酵させますので、2倍位の大きさになるまで待ちましょう。

  4. 4

    オーブンを180℃に温めておき、こんがりキツネ色になるまで焼いたら出来上がりです

コツ・ポイント

好きなものをのせて、アレンジしてみてください。

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レシピ作者

snoopysukisuki
snoopysukisuki @cook_40023592
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はじめまして。「わたしの楽しいクッキング」へようこそ！！自分なりに毎日の生活の中で、いろいろな分野の料理を楽しめたらと思い始めました。参考になれば、うれしいです。宜しくお願いします。
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