アプリでひらく作り方
- 1
ボールにAの材料を合わせておく。
- 2
フライパンにちょこっと油を引き、豚肉を炒め、一度皿にあける。（豚肉からも油がでるので、油はほんのちょっとでいい）
- 3
余分な油をキッチンペーパーで軽く拭いて、ニンニクの芽とタマネギを焦がさないように中火で炒める。
- 4
タマネギがしんなりしてきたらフライパンに豚肉を戻し、軽く温めるように火を入れる。
- 5
合わせておいた調味料をフライパンに入れ、味が全体にまわったら出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉だけでも充分美味しいです。
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