簡単♪ 林檎と干しぶどうのケーキ
ともろぉ @cook_40021263
簡単にホットケーキミックスを利用。
アーモンドプードルを混ぜたので、特有の匂いも消えて美味しく仕上がりました。生の林檎がいい味です。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスの２００グラム小袋ひとつと、林檎とレーズンと・・・冷蔵庫の中にあった材料ばかり（＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
軟らかくしたバターに砂糖を合わせて練る。卵を少しずつ加える。
- 2
ホットケーキミックスとアーモンドプードルをさっくり混ぜる。小さめの銀杏切り林檎と、ぬるま湯で洗ってラム酒に漬けたレーズンも加える。
- 3
牛乳を２回に分けて混ぜ込む。
-
- 4
型（今回は耐熱ガラス製２０センチ丸型）にクッキングシートを敷き、種を流す。
１８０度のオーブンで１０分、１６０度で３０分焼き上げる。 -
コツ・ポイント
冷めてからラップで包んで一晩置くと、よりシットリ馴染みます。
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レシピ作者
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