簡単☆たけのこの煮物

maru0121 @cook_40025788
ホッとする甘みと筍の食感がとっても美味しいです♪
筍の水煮ゎもともと柔らかいので味も染込みやすく、簡単にできます!
このレシピの生い立ち
私の母の自慢の味を受け継ぎました☆簡単だし、味も濃厚です!
作り置きにも重宝しますよ♪
作り方
- 1
筍の水煮ゎ半分に切り、薄切りにする。
生しいたけゎ斜めに包丁を入れ、2個に切る。(両方ともサッと水洗いする) - 2
鍋に材料を入れたら、☆をいっぺんにいれて中火にかける。
- 3
時々鍋を振りながら、約10~15分煮込めば完成♪
コツ・ポイント
荷崩れしないようにあまり箸でかき混ぜず、
鍋を振るようにして味が全体にし染込むようにします!
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