アプリでひらく作り方
- 1
面取りをしたかぼちゃとだし汁を鍋に入れ、煮立つ直前に弱火にして火を通す。
- 2
みりんを入れて5分ほどしたら薄口しょうゆを入れ、味がしみこめば出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
かぼちゃは切った後、30分ほど水につけておくと調理後の鍋の掃除が楽になります。
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