作り方
- 1
タラを用意する。
生姜はすり下ろしておく。 - 2
鍋に調味料を入れ、強火で煮立て、生姜を加える。
- 3
タラを並べ、少し弱火にし、煮る。
- 4
一度火を止め、味をしみこませる。
器に盛り、煮汁をかける。
コツ・ポイント
味をしみこませることが大切です。
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