さつま芋りんご豚肉炒め

お茶丸
お茶丸 @ochamaru

《美味しいご飯のおかず☆♪》
このレシピの生い立ち
さつま芋とりんごで色々作りました。
とても相性がいい☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 豚肉 250g
  2. さつま芋 中1本
  3. りんご 半分

作り方

  1. 1

    豚肉薄切りに酒少しと片栗粉を降り混ぜておきます

  2. 2

    さつま芋とりんごは千切り
    さつま芋は少しの水を注しラップして2分チン
    りんごは塩水に潜らせます。

  3. 3

    ごま油で豚肉を炒め、さつま芋も入れて火が通るまで炒めます。
    りんごも入れて、タレを絡めます
    タレ:醤油1、酢1、砂糖1

コツ・ポイント

さつま芋ははじめにチンしとくと、早く火が通ります
少しかためにね。形が崩れるから

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

お茶丸
お茶丸 @ochamaru
に公開

似たレシピ