職員食堂の人気メニュー！五目とろろ汁

具沢山で栄養価も高いとろろ汁♪いろいろな食感も楽しめます。

具沢山でとろみのあるお味噌汁です。寒い日も、これでポカポカです(○´∀｀○)

大好きなとろろ芋です。美味しいだしで頂きます。　つるつるご飯がいくらでも食べれます。温かいご飯にかけて召し上がれ！

卵入りでトロッとしていて、コクがあって美味し～。麦ご飯にたっぷりかけていただきます。

料理のベースは日本スープの丸鶏スープストック（丸どりだしデラックス）。添加物を一切使わない自然の美味しさを味わえます。

鶏肉や野菜などを煮込んだうまみ出汁でとろろを溶いた♥色彩とうまみ出汁を楽しむ“五目とろろ”

濃厚なとろろのみのとろろ汁に比べて、さらっとしててあっさりです♪

お袋から教わったものです。

とろとろ・ねばねばの冷たい味噌汁です。夏バテ解消にお薦めです。

お母さんの大好きなスープです♪優しい味でついついおかわりしちゃいます(笑)

長芋のとろろ汁。ごはんにかけてどうぞ～♪食欲のない日にもどうぞ。　ねばねば効果、消化をたすけてくれます。

卵を白身と黄身と分けてみました。白身を泡立てるので、フワフワしてます。

滋養強壮に効果が高いヤマイモを使って、胃腸にも肺にも優しく作用するとろろ汁を作りました。ヤマイモの粘り成分は糖の吸収を遅らせるため、血糖値を抑える作用もあるので糖尿病予防にも効果が高く、強い抗酸化作用は老化防止や美容にも効果絶大です。ヤマイモは消化吸収もいいし、肺の機能を高める作用もあるので、風邪気味の時など身体が弱っている時に最適の一品。私は卵入りが気に入っています。ヤマイモは加熱しない方が栄養の損失が少ないので、最後に加えています。温かくてほっこり、とてもおいしいとろろ汁の完成です。出し汁にはこだわり、少し面倒ですが昆布とカツオを使って旨みのある出汁を取ると、一層おいしさが引き立ちますよ。是非お試し下さいね。

山芋で元気を付けてあげましょう♥︎

モロヘイヤは夏野菜の王様で栄養満点♪ダブルとろろで麦ごはんにかけて食べたら、夏バテしらずです。そばにかけても栄養満点

喉越しが良いので、ご飯が何杯でもイケます♪

だしのおいしさがしっかりきいた冷やしとろろはなめらかなのど越しがおいしさの決め手。

とろろのお吸い物。とろろを出汁の中に流し入れただけなのに…なぜこんなに美味しいの？京都の母が作ってくれていた懐かしの味。　

白だしの濃さが商品で異なりますので、味見して調節してください。

愛知県額田郡の特産物、自然薯（山芋）を頂きました。粘りと、キレのよさがちがう！！

簡単かつおいしい！食べすぎます！ご飯だけでなく、大根やキャベツにかけてドレッシングかわりでも箸がとまりません！

胃に優しいとろろ汁。味付けはお味噌で優しい味に仕上げました。たまごも入っているからフワフワのトロトロだよ～♪

滋養強壮に、栄養満点簡単とろろ汁

職場でも手作りスープをつくり、ダイエットをしよう。

栄養たっぷり、朝でも晩でもご飯のお供にどうぞ♪

お味噌汁で作っても美味しいです♪

卵黄入れないあっさり味。濃いめがお好きな方は『だし』を食卓でプラスしてお召し上がりください。

シンプルなとろろ汁でご飯がすすみます。皆様のおかげでトップ１０入りありがとうございます！

ラーメンスープにねぎ、椎茸、すりおろした山芋を入れるだけで極旨(///∇///)♥焼おにぎりを入れたら立派なリメイク1品

素材の旨味を大事にしながら作った私流のとろろ汁です。胃に優しくてスタミナ満点♪お正月の三日とろろや、バテ気味の時に是非！