作り方
- 1
ニンジンは、斜めに薄切りをしてから千切りする。塩を振って、シンナリさせる。
- 2
シンナリしたら、秋刀魚缶を汁ごと空ける。
- 3
ポン酢とごま油を入れて混ぜ、味をしみこませる。
コツ・ポイント
ニンジンが柔らかいのが好きな人は、切った後にレンジで2~3分、加熱してね♪
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