たらのレンジ蒸し

ユーロン
ユーロン @Yuron12

レンジで簡単に蒸したたらです。
トロリとしたたれができました。
このレシピの生い立ち
たら

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材料

2人分
  1. たら 2切れ
  2. 大さじ1/2
  3. ●醤油 大さじ1
  4.  酒 大さじ1/2
  5.  みりん 小さじ2
  6.  ごま油 大さじ1/2
  7. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    たらに酒をふり下味を付ける。

  2. 2

    ボウルに●を混ぜ合わせて、さらに片栗粉を混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に①をのせて、②をかけて、レンジで7~8分加熱する。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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