簡単!タラの幽玄焼

☆Sumomo88☆
☆Sumomo88☆ @cook_40126939

タレに漬けてから焼くだけ! 簡単に一品できちゃいます!
このレシピの生い立ち
ごはんに合う魚料理が食べたかったので作りました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. タラ 2切
  2. ☆みりん 大さじ1
  3. ☆しょうゆ 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆をボールなどで混ぜ合わせ、タレをつくる。

  2. 2

    1のタレにタラを1〜2時間程度漬け込む。時々裏返して全体が漬かるようにする。

  3. 3

    全体にタレが染み込み色が変わるまで漬けておく。

  4. 4

    フライパンに油を薄く広げ熱し、タラを中火〜弱火で焼く。半分くらいまで火が通ってきたら裏返して同様に焼く。

  5. 5

    全体にしっかりと火が通ったらお皿に盛りつけて完成✨
    お好みでレモンやすだちを絞っても美味しく食べられます!

コツ・ポイント

タレに漬け込むのは様子を見ながら時間を調整してください!薄味にしたい場合は30分くらいで大丈夫です!2時間程漬け込むとしっかりとした味付けになります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆Sumomo88☆
☆Sumomo88☆ @cook_40126939
に公開
一人暮らし始めました。毎日食事作りをするのでアレンジしたり簡単に作れるものなどを考えたりしています\( ˙▽˙ )/
もっと読む

似たレシピ