ほうれん草のごま和え

ユーロン
ユーロン @Yuron12

ほうれんそうはあえものたくさんありますね。
いろいろおいしい☆★☆★
このレシピの生い立ち
あえもの

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. いりごま 大さじ3
  3. ●だし 少々
  4.  醤油 小さじ2
  5. いりごま 大さじ6
  6. ○砂糖 大さじ2
  7.  醤油  大さじ1
  8.  だし 少々
  9.  水 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれんそうは茹でて、水でひやし、水切りして2cmに切る。

  2. 2

    ●に少しひたして、しぼる。

  3. 3

    すり鉢でごまをよくすり、○をくわえてあえ衣を作る。

  4. 4

    ほうれんそうを③であえる。

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レシピ作者

ユーロン
ユーロン @Yuron12
に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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