アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて、適当な大きさに切り、やわらかくなるまで茹でて潰しておく。
- 2
分量の水に粉寒天を入れて混ぜ、火にかけて煮溶かす。
- 3
①と②と砂糖、塩を混ぜ合わせて、裏ごしする。（裏ごし必須！）
- 4
タッパーににラップを敷き③を入れる。
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め、できあがり！
コツ・ポイント
裏ごしは必ずしてください。
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