かぼちゃとココアのブラウニー風

くずぴー
くずぴー @cook_40023500

ココアのほろ苦さとかぼちゃの自然な甘さが感じられるブラウニー風のおやつです。かぼちゃがたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃたっぷりのヘルシーなおやつを作ってみました。

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材料

18センチ丸型
  1. かぼちゃ 300グラム
  2. 1個
  3. ココア 15グラム
  4. はちみつ 大さじ1
  5. スキムミルク 大さじ5

作り方

  1. 1

    かぼちゃは電子レンジで柔らかく加熱し、皮をむいておく。オーブンは180℃に予熱する。

  2. 2

    フードプロセッサーに①のかぼちゃ、卵、ココア、はちみつ、スキムミルクを入れ、混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートをしいた型に流し入れ180℃のオーブンで30分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

甘さは控えめですのでお好みで調整して下さい。

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レシピ作者

くずぴー
くずぴー @cook_40023500
に公開
小学生の二人の男子の母です。もりもり食べる子供たちに、なるべくヘルシーなおやつをと、模索する日々です。皆さんの素敵なレシピのおかげで、楽しく料理させてもらっています♪ただいま、古いレシピを見直し中です。
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