アプリでひらく作り方
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野菜・にんじんは角切りにする。鍋にひき肉・野菜を入れ、炒める。水：デリしょう油を４：１の割合でいれる。
- 2
味が浸み込んだら、火を止め、片栗粉をいれ、とろみをつける。
出来上がり☆ - 3
【レンコンのそぼろ和え】野菜→レンコン にんじん※レンコンは切った後、水に浸し、あくをとる。
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- 4
【こんにゃくのそぼろ和え】野菜→レンコン こんにゃく ※こんにゃくは熱いお湯でぬめりをとってから切る。
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- 5
【大根のそぼろ和え】野菜→しいたけ えのき にんじん だいこん※だいこんは米粒を入れて煮るとよい。
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コツ・ポイント
甘めが美味しいです。
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