基本のそぼろ 離乳食にも 簡単

たんたんのキッチン
たんたんのキッチン @cook_40255135

この味付けでいろんなアレンジのそぼろがつくれます(^^)
このレシピの生い立ち
一歳9ヵ月の息子に野菜を食べさせたくてつくりました

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材料

  1. ひき肉 適量
  2. 大さじ1
  3. 1個
  4. 好きな野菜
  5. 今回は--
  6. --玉ねぎ
  7. --コーン
  8. --にんじん
  9. --ほうれん草
  10. ●酒 大さじ1
  11. ●みりん 大さじ1
  12. ●醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜とひき肉を油で炒め、火を通す

  2. 2

    調味料●を入れてまぜる
    酒→みりん→醤油の順番で!

  3. 3

    卵を割り入れてまぜて完成(^ ^)

コツ・ポイント

甘めが好きならみりんを多め、濃い味が好きなら醤油を多め、とお好きにアレンジしてください(^^)

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レシピ作者

たんたんのキッチン
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主に自分用メモです(^^)離乳食、離乳食から派生したレシピなど!お米や離乳食をなかなか食べなかった息子のために試行錯誤して、パクパク食べたものを備忘録として載せています(^^)簡単に作れるけど、分量だけ忘れちゃうからメモ用に!という使い方が多いです(^^)
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