なすとツナチーズのとろとろ蒸し-レシピのメイン写真

なすとツナチーズのとろとろ蒸し

まきまき☆
まきまき☆ @cook_40028753

夏野菜のなすをおいしく食べれますよ。
このレシピの生い立ち
オーブンで焼いてあるものをお店で食べましたが、簡単にレンジでチンしてみました。なかなかおいしいですよ。

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材料

3人分
  1. なす 4本
  2. ツナ缶 大1缶
  3. とろけるチーズ 100g
  4. パン粉 大さじ2
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    なすは縦に5㎜ぐらいの薄さに切る

  2. 2

    レンジに使える耐熱器(深みのあるもの・私は直径20㎝の物を使ってます)になすを敷き詰める。(1/3量ぐらいかな)

  3. 3

    ②(なすの上)にパン粉をふりかけ、ツナを半分ぐらいのせて、ケチャップをまんべんなく広げ、塩コショウ(少々)をふる。

  4. 4

    残りのなすの半分を同じように重ね、パン粉・ツナ・ケチャップ・塩コショウの順番で重ねる。

  5. 5

    最後に、残ったなすを重ねて、とろけるチーズをのせ、電子レンジで約8~9分加熱する。

リアクション

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レシピ作者

まきまき☆
まきまき☆ @cook_40028753
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料理上手じゃないけど美味しいもの大好きです♪
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