グリーンリーフと舞茸の生姜塩炒め♪
けゆあ @keyua
あっという間のスピード料理です。舞茸のうまみ、生姜とラー油のピリ辛が食欲をそそります。生姜で体がぽかぽかですよ～～！
このレシピの生い立ち
香り舞茸が好きなので、大好きな生姜炒めで・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸はほぐし、グリーンリーフは3～4ｃｍに食べ易くきる。生姜は千切りにする。
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- 2
中華鍋をしっかり焼いて、舞茸を炒める。ややしなっと炒まったところで、グリーンリーフ、生姜、○の調味料を加える。舞茸も、グリーンリーフもちょっとしなっとなる位が美味しい。
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- 3
味を見て整え、完成！
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コツ・ポイント
■是非この組み合わせで作って見て下さい。舞茸は絶対です。■生姜のピリ辛に負けないくらいラー油もピリ辛が美味しいです。
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