作り方
- 1
たまねぎをしんなりするまで炒め、しいたけと3センチ四方に切ったかぼちゃを入れてさらに炒める。
- 2
水をいれて沸騰したらコンソメをいれる。かぼちゃを茹ですぎないように気をつけて、くしが通るぐらいのやわらかさになったら火を止める。
- 3
ミキサーの容器に2をいれ、豆乳100mlを入れて、よくまぜる。表面がなめらかになったら、鍋にあけて、残りの豆乳200mlを入れて、よく混ぜる。
- 4
次に生クリーム、塩、砂糖をいれて、さらに混ぜる。一通りまざったら、火にかけて沸騰する手前で火をとめ、器に盛って、コショウとパセリのみじん切りを散らして出来上がり!
似たレシピ

かぼちゃのポタージュ
ミキサーと鍋ひとつだけで簡単にできる、お腹に優しいあっさりめのポタージュです。体が芯からポカポカに。


カボチャのポタージュ
ミキサーが少し面倒ですが、家族もカボチャ料理の中で一番大好き!と言ってくれます。


かぼちゃのポタージュ♪
ミキサーがなくてもフードプロセッサーがなくても作れるポタージュです!


とろぉ~り★かぼちゃのポタージュ★
とろっとろ~の濃厚スープ。かぼちゃのやさしい甘さがとっても美味しいよ♪ミキサーやフードプロセッサーを使わないレシピです。


クリーミー☆かぼちゃの豆乳ポタージュ
豆乳だけなのに何故かとってもクリーミーにできたので覚え書き。ハンドミキサー使用で簡単です♪


簡単♪カボチャのポタージュ
面倒な裏ごしはミキサーで簡単に!かぼちゃ好きにはたまらない胃に優しい濃厚なスープです♪


かぼちゃのポタージュ
とろーり美味しいかぼちゃのポタージュです。クッキングミキサーならボタン一つで作れます。


かぼちゃと豆乳のポタージュ
豆乳を使ってヘルシーに仕上げました。かぼちゃは蒸してミキサーでペースト状にしているので、裏ごし不要です。


豆乳で★カボチャのポタージュ
簡単★煮てミキサーにかけるだけ濃厚でおいしい野菜たっぷりなポタージュです♪


ミキサーでかぼちゃのポタージュ
ミキサーで簡単に出来る美味しい『食育』メニューです。


★濃厚かぼちゃのポタージュ
色々なポータージュを作りますが秋にはかぼちゃはいかがですか?ハロウィンも^ ^


ミキサー不要。簡単♪カボチャのポタージュ
ミキサー片付け面倒くさーい。ミキサーないよー。という人も簡単に作れます。


美味しい✿かぼちゃのポタージュ
かぼちゃの濃厚なほっこりスープ。冬は温めて、夏は冷たくして両方楽しめます。とろ~り美味しいです!


炊飯器で♪かぼちゃのポタージュ
炊飯器に放り込んだら、あとはミキサーにかけるだけ。作り方は炊飯器ヴィシソワーズ(ID:18102353)と同じです。


☆ハロウィンに♪カボチャのポタージュ☆
ミキサー不要(*´∀`)


にんじんとかぼちゃのポタージュ
ミキサーを使わずに簡単にできるポタージュのレシピです。


かぼちゃのポタージュ♪
とろ〜りおいしいポタージュスープ♬


かぼちゃポタージュ
本格的なかぼちゃポタージュです!生クリームて濃厚な味わいに仕上がります。


きのこのクリームポタージュ
秋においしいきのこをたっぷり使った、やさしい口当たりのポタージュ仕立てのクリーミーなスープです。


カボチャのポタージュ
とろ~り滑らか!さめても美味しいスープです♪


とっても簡単!かぼちゃのポタージュ☆
ミキサーにかけてお鍋にうつすだけ!とっても簡単^^しかもおいしい^^


まったり濃厚な南瓜のポタージュ
濃厚なポタージュです♪♪お店の味を目指しました!!!鍋とミキサーで簡単に出来ます☆


人参カボチャポタージュ
圧力鍋とミキサーであっという間に完成


かぼちゃとさつまいものポタージュ。
秋。ほっこり。


かぼちゃとポテトのポタージュ
半端な余り野菜で出来そうなポタージュです。ハンドミキサーで仕上げるので簡単です


かぼちゃのポタージュ
濃度ポタージュ♪スティックミキサーでさらに手間なし!洗い物も最小限で出来ちゃう極上ポタージュ♪


カボチャのポタージュ
秋なので。


きのこのポタージュ
秋の味覚をたっぷり味わいたくて好きなきのこトップ3を入れて見ました♪


素材のうまみぎっしりかぼちゃのポタージュ
野菜のうま味がぎゅっと詰まったポタージュです。ブレンダーがない場合はミキサーで代用しても。


かぼちゃポタージュ
旬のかぼちゃを使って濃厚かぼちゃのポタージュ!ハロウィンや、寒い時期にぴったり!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17449244