アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにタマゴを入れて溶く。
- 2
タマゴを溶いたら、砂糖、だし汁、隠し味にしょう油を入れて混ぜる。
- 3
フライパンを熱し、油を拭く。
- 4
薄焼き玉子を作る要領で[2]をひき、5cmぐらいの幅になるよう返していく。
- 5
タマゴ液がなくなるまで[4]を繰り返したら出来上がり☆
コツ・ポイント
だし汁は市販のだしの素を使うとラクチンです☆
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