ニラともやしの中華風おひたし

ぽっきぃ
ぽっきぃ @cook_40012568

ゴマ油を使っているので中華風(安易)

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材料

2人分
  1. ニラ 1/2束
  2. もやし 1/2袋
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. ゴマ 小さじ2
  5. ポン酢 大さじ1
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしのヒゲ根を取ります。

  2. 2

    ニラ、ソーセージは、4~5cmくらいの長さに切ります。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩小さじ1をいれ、もやしを軽く茹でます。
    もやしが茹で上がる少し前に、ニラも入れます。

  4. 4

    もやしとニラをざるにとります。
    ボールにゴマ油とポン酢を入れ、材料を混ぜます。

コツ・ポイント

簡単です。

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レシピ作者

ぽっきぃ
ぽっきぃ @cook_40012568
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簡単・単純な料理が好きです。たまには手の込んだ料理もしたいと思ってもなかなか・・・・
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