レタスの炒め物

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りこちゃんねる
りこちゃんねる @cook_40030218

今年はレタスが安いので、炒め物にしてみました。

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材料

2人分
  1. 豚肉薄切り 100
  2. レタス １個
  3. のり 適量
  4. 醤油 小さじ2
  5. 砂糖 少々

作り方

  1. 1

    レタスはちぎり、豚肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    サラダ油を引き、豚肉を先に炒め、色が変わったら、レタスを加えます。レタスから水分が出るので強火にします。

  3. 3

    しんなりしたら、醤油、砂糖を加え、味をつけます。

  4. 4

    熱いうちに皿に盛り、海苔を上からかけます。

コツ・ポイント

レタスは１個使っても、小さくなってしまうので多そうに見えても、大丈夫です。

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りこちゃんねる
りこちゃんねる @cook_40030218
に公開
娘は卵アレルギー、パパは甲骨類アレギー・・・。使えない食材は沢山あるけれど、楽しくおままごと？しています！
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