ねぎとえのきのさっと炒め

みとー
みとー @cook_40031558

とっても簡単にできます。あと1品、副菜にいかがですか。
このレシピの生い立ち
えのきが安く手に入って、ついつい買いだめしてしまうので。

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材料

4人分
  1. ねぎ 1本
  2. えのき 1袋
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. ごま油 適量
  5. 薄口醤油 大1

作り方

  1. 1

    ねぎは斜め薄切り、えのきは半分に切り、油揚げは油抜きして半分に切り千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を入れ、中火で炒める。

  3. 3

    醤油を回しかけて炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

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つくれぽ

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レシピ作者

みとー
みとー @cook_40031558
に公開
10月6日に長女出産。2人の子どもの子育て奮闘中。なかなかPC見れず、つくれぽの掲載など遅くなってすみません(><)
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