∴∴ エノキとニラの卵炒め ∴∴

lovechi @cook_40025318
素朴な味の副菜としていかがでしょうか、Aカロチン満載です(・◇・)
このレシピの生い立ち
安い食材で栄養満点(・◇・)
作り方
- 1
エノキ、ニラは食べやすい大きさに切っておく。卵は溶いておく。
- 2
フッ素加工のフライパンにエノキの根元部分から炒めます。
- 3
ニラの根元を次に加え、エノキの上部、ニラの葉部分と順に入れて水気が出るまで炒めます。
- 4
だしの素を水で溶いた物、三温糖を加えよくなじませます。
- 5
溶き卵を加えてとろふわな感じでなじんだら醤油、最後に味をみて塩を加えます。
- 6
さっと一煮立ちさせて完成!
コツ・ポイント
長く火を通すとお醤油の香りが飛んでしまいますので注意!
似たレシピ

だしの素で簡単!にらとえのきの卵炒め
【話題入り!人気検索入り!カテゴリ掲載!感謝♪】シャキシャキの食感がたまりません♪◎えのきの切り方コツ付き◎


プチトマトとニラ☆えのき茸の卵炒め
トマトの酸味が効いて、ちょっと甘い味でさっぱり美味しく食べれるよ(*^^*)


簡単☆ニラ卵炒め
疲労回復効果が高いニラに含まれるアリシンは免疫力を高め、がんの予防に。血行促進効果で冷え性や動脈硬化、血栓の予防も!


長ネギとエノキの卵炒め☆
【話題入り感謝】少ない食材で簡単に一品♪副菜にいかがですか?エノキで食物繊維バッチリ摂れます☆


使いきり☆にらとえのきの卵炒め
ニラもえのきも1袋使いきります!あっさり美味しいです。(2011.5.13、10人ツクレポ達成)


簡単ニラもやし卵炒め
簡単でサッとできるもやし炒め。ビタミン豊富なニラとタンパク質の卵と合わせて、晩ご飯の副菜の逸品です。


ニラ&えのき塩麹卵炒め
塩麹で簡単に♪


モヤシとニラの卵炒め★
ピンチの時★忙しい時に!2014年1/31話題入り


超簡単!えのき、卵炒め
計量無し、楽チンスピードレシピです。シンプルですが素朴な味わいに仕上がると思います(^^)


豚肉とニラの中華風卵炒め
豚肉とニラの旨味、エノキ茸の食感がふんわり卵とコクのあるオイスターソースと相まったスタミナ料理!人気検索トップ10入り!


スタミナ満点☆ひき肉とニラ卵炒め
覚書として。あと一品にいかがでしょうか


♡もやし・ニラ・卵炒め♡
しゃきしゃきもやしとふわふわ卵の炒め物(*^_^*)あっさり味ですぐ出来るのでおすすめ♡


しらすとニラの卵炒め
難易度 Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰冷蔵庫に残っていたしらすとニラを活用して、パパッと卵炒めに🐣ふんわり卵に、しらすの旨みとニラの香りが相性ばっちりです🌱お弁当や朝ごはんにもぴったり♪簡単で栄養もバランスよくとれる副菜です✨作って頂けたら、つくれぽしてくれると嬉しいです🐰#簡単副菜 #お弁当にも


小松菜・人参・えのきの卵炒め☆副菜
さっと作れる副菜として。鶏ガラベースでパクパク食べられます!


ニラ春雨卵炒め
春雨と味付け卵で作るニラ炒めです。


ニンジンとニラの卵炒め
ニンジンとニラを使ったシンプルで美味しい卵炒めです。白だしと塩昆布で風味豊かに仕上げました。クックパッドのレシピアシスタント機能が暴走してて面白い!若干作り方がちがうが許容範囲ギリギリなのでAIのまま載せます。慣れれば楽なのか、細かい気遣いレシピから遠ざかる気がする!


お弁当に✩にらじゃこの卵炒め
卵焼きみたいに巻かなくて良いからスピーディなレシピ(♡˙︶˙♡)


ニラ卵炒め
世界一簡単で速いニラ卵炒めです\(^^)/


簡単~♪豚ニラ卵炒め
卵ふんわり簡単にら玉炒め♪簡単~おいしい~♪


話題入り☆ブロッコリーとエノキの卵炒め☆
人気検索一位★旬のブロッコリーとエノキを使って簡単美味しい♡食物繊維たっぷりのお野菜を召し上がれ♪パパっと出来る副菜に♪


豚ニラもやしピーマンの卵炒め
手軽に食べれるおかずとしていかがですか


にらと卵炒め
弁当の一品に。


えのきの卵炒め
ご飯のお供に。


ニラと玉ねぎの卵炒め
ニラだけで作るより、玉ねぎの食感がプラスされて、更に美味しいと思います。


だしの素で簡単!豆苗とえのきの卵炒め
【人気検索入り!カテゴリ掲載!感謝♪】顆粒和風だしの素で簡単!◎えのき切り方のコツ付き◎


もやしとニラの卵炒め
塩とコショウだけで味付けのシンプル・イズ・ベスト!笑5分もあれば簡単に出来ちゃいます!


だしの素で簡単!青梗菜とえのきの卵炒め
【話題入り!人気検索1位!感謝♪】顆粒和風だしの素で簡単!◎えのき切り方のコツ付き◎


ニラ卵炒め
もう一品に!


豚ニラもやしの卵炒め
✿話題入り感謝✿味は濃いめなのでご飯によくあいます。


5分副菜!簡単美味♡もやしとニラの卵炒め
*10/20話題入り*簡単!安い!早い!笑野菜が美味しくばくばく食べられます!もう一品に困った時に大活躍の絶品副菜!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17438636