お手軽☆春菊ともやしのカルシウム和え

もんさん
もんさん @cook_40032269

カリカリに焼いたちりめんじゃこがおいしい味のポイントです☆
このレシピの生い立ち
もやし大好きな我が家の1歳児に捧げるメニュー。春菊も一緒にモリモリ食べてくれます♪

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材料

  1. 春菊 半袋
  2. もやし 半袋
  3. ちりめんじゃこ 大さじ3
  4. ごま 大さじ1
  5. にんにく醤油(ふつうの醤油でも) 適宜

作り方

  1. 1

    春菊・もやしをゆで、2㎝くらいの長さに切ってボウルに入れておく。

  2. 2

    フライパンにごま油とちりめんじゃこを入れ、カリッとなるまで炒める。
    ※すぐに焦げるのでかき混ぜながら炒めて下さい。

  3. 3

    ①のボウルに②を熱々のうちにジャッと加え、にんにく醤油をたらして和える。

コツ・ポイント

あと一品欲しいとき、食卓に緑のおかずが欲しい時にすぐできるスピードおかず♪

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レシピ作者

もんさん
もんさん @cook_40032269
に公開
食欲旺盛 もりもり食べる息子(1歳)のママです。かく言う私も幼い頃から食べることが何より大好き☆食い意地って遺伝するんですね・・・(*^_^*)息子も一緒に食べられるおかずやお菓子作りが楽しいこの頃です♪
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