アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を耐熱容器に入れレンジで１分半。
取り出してキッチンペーパーでくるんで水気をきっておく。 - 2
もやしを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで２分加熱。しょうゆ少々を振り全体になじませてしばらく置き、よく絞る。
- 3
①の豆腐を泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、梅肉、刻んだ青じそ、すりごまを加えてよく混ぜる。
もやしと和えてできあがり♪
コツ・ポイント
ツナを加えてもコクが出ておいしいです☆
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