塩サバの唐揚げ(塩サバだけ)

にわとりかあさん @cook_40022521
なるべく魚を食べさせたいけれどお魚は高い!
いつも100円で売っている塩サバを使って。
このレシピの生い立ち
奥薗寿子さんが塩サバで竜田揚げを作っていました。
レシピがわからないので適当に作っています。(^^;)
作り方
- 1
塩サバの骨をのぞき一口大にそぎ切りにし*で下味を付ける。お好みで胡椒もどうぞ。
- 2
薄く小麦粉をまぶし油で揚げます。
- 3
2011・1 写真とレシピを変更しました。
コツ・ポイント
からっと揚げて、揚げたてをどうぞ。
お好みでレモンをどうぞ。
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